Wśród wielu programów żywieniowych mających na celu utratę zbędnych kilogramów, dieta Montignac uważana jest za jeden z najbardziej bezpiecznych i skutecznych. Zgodnie z opinią twórcy tego programu, doktora Michaela Montignaca, przyczyną tycia nie jest duża kaloryczność posiłków, lecz złe komponowanie produktów. Francuz ułożył tabelę określającą indeks glikemiczny danych składników pokarmowych. Im wyższa wartość danego produktu, […]