Jeszcze kilkanaście lat temu w dworcowych barach i rożnych budkach z fast foodem królowały zapiekanki, hot dogi i ewentualnie hamburgery. Dziś niemal wszędzie można znaleźć przynajmniej jeden rodzaj kebaba a najczęściej do wyboru jest tradycyjny kebab w bułce i taki podawany na tacce z frytkami i surówką. I naprawdę można je zejść wszędzie w całej Polsce. Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę przykładowo kebaby w Katowicach i już mamy całe mnóstwo propozycji. Coraz więcej też można znaleźć pewną metodę konkurencji. Dodawanie obok napisu ?kebab? na szyldzie baru dopisku ?oryginalny turecki?. Na ile to prawda trudno stwierdzić. Ja uważam, ze najlepiej kierować się swoim smakiem. Skąd ta popularność kebabów? Trudno powiedzieć. Na pewno stąd, że są smaczniejsze od hamburgerów no i bardziej sycące choć niestety i droższe. Niemniej czy to Bieszczady czy Ustroń kebaby wszędzie są popularne. Często też konkurują z innym typem barów również zdobywających popularność. Najogólniej można je nazwać barami, które próbują zdobyć klientów przez menu i szyldy, na których jest napisane ?Kuchnia orientalna?. I tutaj najwięcej jest różnorakich chińskich czy wietnamskich barów serwujących albo prawdziwe dania orientalne albo ich polskie odmiany.

Podobne felietony

• Brak felietonów tematycznie zbieżnych.